位於延三夜市的小攤販，近捷運大橋頭站。曾登上 2019 與 2020 米其林必比登推介。滋味古早樸實。
2020.01
在結束一下午的大稻埕行程後，友人 Elisa 表示延三夜市裡有好幾間她想吃的店家，吃貨我聽了立刻流口水並發出嗯嗯嗯的無意義贊同聲，然後眼巴巴等著他帶路，幸好友人一向寬容，並不介意我毫無貢獻的行徑，友好地帶我來到延三夜市。
然後大會報告，大會報告。
非常不幸地，店家幾乎都沒開。
So so sad……
萬念俱灰間路過灶頂，發現有開門！飢腸轆轆的我們立即衝上前去。
灶頂曾登上 2019 與 2020 米其林必比登推介，小有名氣，據說與附近其他店家比起來，開業年歲並沒有那麼久。
路邊店家，座位不多，打理得整整潔潔。紅磚與小學時期常見的椅子，讓人有穿越時空的錯覺。
忘記照菜單（每次舉起相機就有人側眼看來，臉皮薄的我非常不好意思）。不過菜單上也只有高麗菜飯和排骨湯的價格。除這兩者外還有販賣小菜，價格需自行詢問，菜品項目則是看當天有什麼，沒有一定。
高麗菜與紅蘿蔔丁帶出淡淡甜味，油蔥香幽幽，說不上超級美味，但別有一番樸實滋味。
一碗20元，價錢很佛心。
湯體清爽，但不寡淡。蘿蔔清甜，將柔嫩排骨蘸上辣椒醬油，很是不錯。
結語
比起現代常見的重口味，灶頂走的是樸實路線。個人不覺得有美味到需要特地拜訪的程度，路過倒是不妨一嚐。
不過，有時在嚐過各處美食後，會回憶起那簡簡單單的樸實滋味。
資訊
營業時間：每日，9:30 – 21:，週一公休
網站：https://www.facebook.com/tongan.curry/?ref=page_internal
地址：台北市大同區延平北路三段17巷2號
四方外 